Image Title
En klokkeklar midtsommersrett eller bare om du vil ha litt sommerfølelse.
INGREDIENSER
1.5 dl rømme
1 ss finskåret dill
0.5 ss finskåret gressløk
1 ss lakserogn eller annen rogn
salt og pepper
GRØNNSAKER
Server med de grønnsakene du liker, og som er best i den aktuelle sesongen.
Matlaging
- Begynn med rømmen, som skal være avrent. Hell den i et kaffefilter og la renne av i noen timer. Oppbevar i kjøleskap.
- Bland den avrente rømmen med dill, gressløk og rogn. Krydre med salt og pepper.
- Skrell og skjær grønnsakene i ønskede biter.
